CHEMAZE: Une cuisine centrale communale à l'EHPAD

Article du Haut-Anjou du 12 janvier 2018

Personnellement je défends ce projet mais avec l'idée que la résidence seniors ne soit pas concédée à un opérateur privé mais que la commune reste le Maitre d'ouvrage pour maitriser les loyers des résidants // dans ce cas une cuisine à fond public communal dans une enceinte privé n'aurait pas de sens surtout sur le plan de l'utilisation rationnelle de l'argent publique

Y compris pour reprendre la main d'entreprise publique au cas ou le CG53 déciderait de supprimer l'EHPAD // Dans ce cas pour moi la commune doit provisionner des sommes pour se rendre propriétaire des murs et le transformer en foyer-logement